2008年09月15日

のどぐろ

大阪では、高級魚として知られる”のどぐろ”
まして、こんなに油がのって、太ったのどぐろなんて、まずお目にかかれないです。


北陸へいくと、かなりリーズナブルで食べられるんですよね。

富山でのお仕事を終えて、夕食は地元のおすし屋さんジョッキ

そりゃ、富山湾の近くですから、お刺身もプリプリ!


もちろん、大好きなあわびは欠かせません。

キモのソースでいただきました。

磯寿司さん、ほんとにおいしかったです。
富山に行く機会がありましたら、是非行ってみてください。
観光客はめったにこない、地元のお薦め店です。


おいしいもの食べた分、またお仕事がんばります力こぶ


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この記事へのコメント
☆Hiroさまっ

きゃあああーっ。

のどぐろ大ファンのわたくし(誰でも好きよね?)
もうタマランチでございます。

その上、キモソースでいただく
あわびってええええーっ!!

やっぱり、食はJapan にあり!
でございますね~。

Hiroのグルメ日記(勝手に命名)
そのうち、
全国グルメブログランキングトップ10に入るのではないでしょうかっ?!
Posted by マダム松澤 at 2008年09月15日 11:08
Hiroさんへ

この時期ののどぐろは最高に美味しい
ですよね。
お仕事とはいえ、こんな美味しい魚が
食べられるなんて幸せですねえ。
Posted by おケイ at 2008年09月15日 20:48
松澤さまっ、お帰りを待ってましたよ。フレンチ、イタリアン、中華。いろいろありますが、やはり食は日本ですわよ。日本酒も美味しかったです。改めて日本の良さを痛感しました。
海外も良いですが、まだまだ国内で行くべきところがあるはず。次は氷見に行ってみたいです。
おケイさま、
どこへ行っても、ものを買うより、土地のものを食べることが、楽しみとなりました。物欲より食欲です(≧▼≦)健康です!
Posted by Hiro at 2008年09月15日 23:24